Capodanno all’Hotel Calzavecchio

Per famiglie e per gruppi di amici dai 35 anni in su, l’hotel Calzavecchio a Bologna, in via Calzavecchio 1, è la location ideale per trascorrere l’ultimo dell’anno.

Grandi spazi interni, con tavoli condivisi e possibilità di festeggiate fino a notte fonda sulle note della musica happy& commerciale. Chi lo desidera potrà acquistare il pacchetto all inclusive con pernottamento.

Capodanno all’Hotel Calzavecchio a Bologna

Il menù prevede:

• Aperitivo: proposte dello chef
• Antipasti: Quiche di carciofi su salsa di parmigiano e semi di papavero – Carpaccio di manzo con cubetti di feta, sedano e nocciole – Insalata di polpo patate pomodorini e olive
• Primi: Riso al limone con battuta di gamberi, capesante e vongole – Tortelli di bufala al ragù di datterini profumati al basilico, melanzane e ricotta salata
• Secondi: Filetto di manzo ai tre pepi al ristretto di Sangiovese superiore –  Flan di spinaci – Patate al rosmarino – Assaggio di cotechino e lenticchie
• Dolce: Tortino al cioccolato fondente su crema inglese alla vaniglia e frutti rossi caramellata