Capodanno a Villa Noseda a Sanremo

Serata con cenone e party fino a notte fonda per festeggiare l’arrivo del nuovo anno: ecco come si potrà trascorrere la lunga notte di capodanno a Villa Noseda a Sanremo, nel nuovo ristorante VN, situato in pieno centro nei pressi del Casinò.

Vediamo in dettaglio il programma della serata.

La location: Ristorante Villa Noseda

La villa, che ospita attualmente il ristorante, vanta un lungo passato. Costruita verso la fine del XIX secolo, è divenuta ben presto proprietà del barone tedesco Adolf Thiem, proprietario di un’ampissima collezione di opere d’arte.

Nel corso del tempo è stata sede di un ristorante e di un piccolo albergo. Ha ospitato mostre d’arte per ricordare il suo primo proprietario. Ad oggi, oltre ad alcune attività commerciali ospita il ristorante omonimo.

Programma di Capodanno a Villa Noseda

La serata, un dinner show elegante, inizia alle 21:00 quando verrà servito l’aperitivo di benvenuto.

Alle 21:00 inizia il cenone servito tutto a base di specialità di pesce. I piatti saranno preparati secondo le ricette classiche della zona. Non mancheranno cotechino e lenticchie ben augurali. Il tutto sarà accompagnato da una curatissima selezione musicale fino allo scoccare della mezzanotte.

Dopo il brindisi di mezzanotte, party con dj set e show fino a tarda notte. Chi, invece, è alla ricerca di una serata animata con musica italiana e party può optare per il capodanno allo Strambò di Sanremo.

Capodanno Villa Noseda Sanremo

Menù

Entree
Balloon di champagne
Delizia croccante al gambero di Sanremo
Scampo gratinato al sapore di barbabietola
Starter
Petali di salmone su mousse di formaggio fresco ed erba cipollina disidratata
Medaglione di coda d’aragosta e brunoise di verdure marinate alla catalana
Noci di capesante flambate al cognac, salsa lemongrass e polvere di guanciale
Foie gras in pan brioche, marmellata di pere e sfere di passito di Pantelleria
Primi Piatti
Medaglioni di sfoglia fresca ripieni di carciofi e stracciatella con salsa di acciughe in mare nostro sciolto su champagne e pinoli tostati
Listarelle Partenopee su trancetti d’astice americano con coulis brasato di pomodoro san marzano e crema di crostacei
Secondi piatti
Cubetti di ombrina, cremoso di sedano rapa e microverdure croccanti
Chateaubriand con fondo bruno al tartufo, fichi e pere caramellizzate
Dessert
Chef trilogy
Tradizione
Cotechino e lenticchie
Acqua, Caffè e digestivo
Nostra selezione di vini inclusa

Prezzi della serata a Villa Noseda

Prezzo:

• Cenone + party: 200,00 € per persona.
• Party afterdinner con tavolo e una bottiglia inclusa ogni 5 persone: 250,00 € a persona
• Party afterdinner con un drink incluso: 40,00 € a persona